Restaurante Okie Wokie y Chicken Bamba - ARCO

Restaurante Okie Wokie y Chicken Bamba - ARCO

Proyecto: Restaurante Okie Wokie y Chicken Bamba
Arquitectura: ARCO Arquitectura Contemporánea S.A. de C.V.
Arq. Bernardo Lew
Arq. José Lew
Ubicación: Ciudad de México, México
Colaboradores: Arq. Olga Berezhnaya, Arq. Frederico Teista, Arq. Lesllye González, Arq. Juan Jiménez, Beatriz Canuto
Construcción y supervisión de obra: ARCO Arquitectura Contemporánea S.A. de C.V.
Fecha: 2006
Área Construida: 120m²
Mobiliario: ARCO Arquitectura Contemporánea S.A. de C.V. RAK, SAN-SON
Fotografía: Jaime Navarro

Restaurante Okie Wokie y Chicken Bamba - ARCO

El restaurante Oki Wokie y Chicken Bamba  en una unión de comida oriental y de platillos con pollo como el ingrediente principal, ubicado en la  Centro Comercial Zéntrica en Santa Fe.

El concepto inicial fue crear las 2 imágenes de este nuevo concepto de comida, fusionándolos en un mismo espacio, para posteriormente poder continuar con una imagen de la marca y crear franquicias.  El uso de materiales, así como la resolución de las formas y el espacio, crean un efecto de orden, contraste y movimiento sin perder una sensación acogedora. El efecto general de la composición que tiende hacia la verticalidad, separa y une los espacios, para encontrarse en un punto medio que marca la circulación principal dentro del local.

Restaurante Okie Wokie y Chicken Bamba - ARCO

Como elemento principal predominante se diseño una banca a todo lo largo del local,  que funciona como banca-mural-techo, generando una banda continua que marca movimiento. El material principal de esta banca fue el mosaico veneciano, utilizando 4 colores en la gama de verdes y amarillos, y además lleva una serie de frases en 3 idiomas con los mensajes que encontramos en las galletas de fortuna en los restaurantes chinos.

Restaurante Okie Wokie y Chicken Bamba - ARCO

El borde de esta banda se experimento por crear una textura única hecha a base de chopstix o palitos chinos, que le dan calidez con la madera. Por el otro lado se quiso contrarrestar con una textura mucho mas lisa, en donde se diseño un collage en un grafico seccionado que continúa en forma de banda desde muro a techo, con imágenes relacionadas con una granja, en donde también se colocaron 3 televisiones de LCD. Para el piso se utilizo un porcelanato en color gris oscuro, y el mostrador fue diseñado en madera de encino entintado color chocolate. Todo el mobiliario es a base de madera de teka. En el restaurante se observan los cuidadosos detalles que crean variadas sensaciones.

Restaurante Okie Wokie y Chicken Bamba - ARCO

Bajo un esquema muy funcional se diseño la cocina y áreas de empleados en la parte posterior para poder acomodar todas las necesidades de ambos restaurantes, lo que implico 2 cocinas en un solo espacio.

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